Nyhedsbrev

04-01-2018 21:29:13 af svend.isling@sjf.dk

Nyhedsbrev januar 2018

Arrangementer i januar

9. januar 2018 kl. 19:00 - Riffel instruktør efterårsmøde
Lukket møde for skydeudvalgets medlemmer. Kontakt person - Søren List 
(26131101 - soeren.list@sjf.dk)
 
11. januar 2018 kl. 19:30 - Jægerråd Kh, årsmøde
Alle medlemmer af Danmarks Jægerforbund med fast bopæl i Københavns Kommune er velkomne.

16. januar 2018 kl. 19:30 - Hvordan får du brugt vildtet hjemme i dit eget køkken?

Du er garanteret en dygtig jæger - men hvordan får du brugt vildtet hjemme i dit eget køkken?! Tænker du i gastronomi eller trofæer når du er på jagt, og er du begrænset af kun at bruge få muskelgrupper/udskæringer af det nedlagte vildt? Så er her et inspirerende og sjovt foredrag til dig!

Kom med til en spændende aften i Mosehuset/Storkøbenhavns Jagtforening, når naturvejleder og vildtforvalter Morten Kjelmann lægger vejen forbi. I løbet af et par timer får du inspiration til nye eventyr både på jagten og i dit eget køkken, og måske bliver der skubbet til et par fordomme eller to undervejs:-)

Efter dette foredrag vil du vide meget mere om bl.a. modningstid, et hav af forskellige tilberedningsmetoder, udnyttelse af naturens mest fantastiske proteiner, opskæring og partering, det skæve tvist i tilberedningen af gode middage - og fået stor lyst til en gigantisk fryser...!

23. januar 2018 kl. 19:30 - Foreningsaften
Kom til en hyggelig aften i klubhuset "Mosehuset" træf hyggelige jægere og andet godt folk.